Briose cu mere si fulgi de ovaz

Ingrediente:

  • 2 mere curatate de coaja si date pe razatoare
  • 2 oua
  • 1 paharel iaurt grecesc
  • 3-4 lingurite de miere
  • vanilie
  • scortisoara din belsug
  • 2 1/2 masuri fulgi de ovaz
  • praf de copt
  • un varf de cutit sare
  • lapte de migdale (cat intra)

Marul se curata de coaja si se da pe razatoare. Separat, ouale se amesteca bine. Se adauga iaurtul, mierea. vanilia, scortisoara, praful de copt si sarea. Se adauga si merele rase si fulgii de ovaz, se completeaza cu lapte de migdale.

Compozitia se toarna in forme. Deasupra se pot presara fulgi de migdale, merisoare, etc. Se tin la cuptorul pre-incalzit 30-35 minute.

briose

Reteta originala aici.

Mic dejun cu fulgi de ovaz si banana

Ingrediente:

  • 2-3 linguri fulgi de ovaz
  • 2-3 lingurite chia
  • 2 linguri iaurt
  • lapte cat sa acopere cele de mai sus (eu am folosit de migdale)
  • topping – o banana taiata felii, sirop de artar si fulgi de migdale (se pot face diferite topping-uri, vezi linkul cu reteta originala)

Toate ingredientele se aseaza intr-un vas (ovazul, chia cu iaurtul si laptele se pot amesteca un pic inainte de a adauga topping-ul) si se lasa peste noapte.

Mic dejun cu fulgi de ovaz si banana

Reteta originala aici.

Budinca de fulgi de ovaz cu unt de arahide

Ingrediente:

  • 300 gr fulgi ovaz
  • 125 gr zahar brun
  • 1 litru lapte
  • 100 gr unt de arahide (data viitoare de incercat si cu unt de migdale)
  • 3 oua
  • 150 gr stafide
  • fulgi de ciocolata pentru ornat

Fulgii de ovaz se amesteca cu zaharul, laptele, untul de arahide si stafidele. Se bat ouale si se amesteca si ele. Toata compozitia se toarna intr-o tigaie si se tine la foc mic 5-10 minute (pana se ingroasa), amestecand continuu.

Budinca de fulgi de ovaz cu unt de arahide

Se ia un vas yena si se unge cu unt – se toarna compozitia. Deasupra se presara fulgii de ciocolata (nu se topesc) si se baga la cuptorul preincalzit timp de aproximativ 30 minute (pana se rumeneste usor).

Budinca de fulgi de ovaz cu unt de arahide

Reteta originala aici.

Mic dejun din fulgi de ovaz cu banane

Ingrediente (pentru 2 persoane):

  • o cana fulgi de ovaz
  • 2 cani lapte de migdale (se poate folosi si lapte de vaca)
  • o lingura de unt
  • 2 lingurite sirop de artar
  • scortisoara dupa gust
  • 1 varf lingurita de nucsoara
  • la alegere: caise deshidradate, merisoare, nuci, migdale, bucatele de nuca de cocos, etc

Intr-o tigaie mai mare se pune o lingura de unt; dupa ce se topeste se adauga fulgii de ovaz. Se adauga scortisoara si nucosara si se lasa pe foc 2-3 minute. Laptele se incalzeste la microunde si se toarna deasupra, impreuna cu restul ingredientelor. Se amesteca bine si se lasa pe foc 5-10 minute.

Mic dejun fulgi de ovaz

Se toarna in castronele si se orneaza cu felii de banana.

Mic dejun fulgi de ovaz

Reteta originala aici.