Budinca cu cacao

Ingrediente (pentru cantitatea din imagine):

  • 1 masura si 1/4 lapte de migdale (reteta originala era cu lapte de cocos)
  • 1 lingura sirop artar
  • 3 lingurite cacao
  • un varf de cutit sare
  • 1/4 masura seminte chia

Se amesteca toate ingredientele intr-un borcan cu capac – initial cu o lingura, apoi se pune capacul si se scutura 🙂

Se baga la frigider pentru minim 4 ore (sau peste noapte).

Budinca cu cacao

Reteta originala aici.

Budinca de chia cu kiwi

Ingrediente (pentru 4 portii):

  • 400 ml lapte
  • 50 gr seminte chia
  • 2-3 lingurite miere
  • 6-7 kiwi (se pot folosi si alte fructe)

Semintele de chia se pun la hidratat in lapte (2-3 ore), impreuna cu mierea. Se amesteca din cand in cand. Din fructe se face un piure la mixer si se aranjeaza in pahar – un strat lapte, un strat piure de fructe. Se tine la frigider.

Budinca de chia cu kiwi

Reteta originala aici.