Humus

Ingrediente (pentru cantitatea din imagine):

  • 450-500 gr naut fiert
  • 2 linguri tahini
  • 4  linguri ulei de masline extravirgin
  • zeama de la o lamaie
  • 5 catei de usturoi
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita turmeric

 

Pentru ornat:

  • 1 lingura ulei de masline
  • patrunjel verde tocat
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita boia(dulce sau iute,dupa gust)

Toate ingredientele toate  se fac pasta cu ajutorul unui mixer vertical. Daca este  nevoie, pasta se mai poate subtia cu putina apas au cu zeama  de la nautul  fiert.

humus

Reteta originala aici.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s