Piure de fasole verde

Ingrediente:

  • 1 kg de fasole verde congelata
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 gr unt
  • 2-3 linguri smantana
  • cateva fire de menta proaspata
  • sare, piper, turmeric, ghimbir, boia

Se pun la fiert ceapa si morcovul taiate potrivit. Se adauga fasolea verde si se lasa pana se inmoaie bine. Se scurge apa  si se adauga usturoiul si untul. Se mixeaza cu mixerul vertical. Se adauga condimentele, dupa gust, si smantana.
Inainte de servire, se adauga menta taiata marunt si se amesteca.

Piure de fasole verde

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s