Briose omleta

Ingrediente (pentru 12 briose):

  • 1 ceapa
  • 1 adrei gras
  • 100 gr branza de capra (sau cascaval/ telemea rasa)
  • 6 oua
  • 3-4 linguri de lapte
  • jumatate pliculet praf de copt
  • cateva lingurite de pesto

Ceapa impreuna cu ardeiul gras se taie si se calesc in putin unt. Se aseaza in formele de briose – deasupra se faramiteaza branza. Se adauga pesto.

Briose omleta

Separat, ouale se bat bine – se amesteca cu laptele si cu praful de copt. Ouale se toarna in formele de briose – se baga la cuptor 20-25 minute.

Briose omleta

Reteta originala aici.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s