Ingrediente:
- 500 ml apa
- 500 ml lapte
- 500 gr perle tapioca
- 150 gr zahar
- 300 gr fulgi de cocos
- 1 cutie lapte condensat (350 ml) – de la Lidl
Se pune apa la fiert. Cand clocoteste, se amesteca cu zaharul si tapioca. Se adauga laptele si fulgii de cocos plus laptele condensat (atentie, trebuie amestecat intr-un vas mai mare). Se lasa cateva ore sa stea (preferabil peste noapte). Se tine acoperita cu o folie de plastic la frigider.
Reteta originala aici.
