Crumble cu prune si migdale

Ingrediente:

• 1 kg prune
• 200 gr zahar
• 200 gr unt
• 200 gr fulgi de migdale
• 150 gr faina
• 2 oua
• condiment pentru prajituri (cel de la Kamis)

Prunele se spala si se taie in bucatele mici. Se amesteca cu 100 gr zahar si condiment pentru prajituri, se lasa sa stea un pic.

Restul de zahar se amesteca cu untul topit, fulgii de migdale, faina si ouale. Se ia o tava de tarta, se unge cu un pic de unt, se aseaza fructele, aoii deasupra se toarna si compozitia de crumble.

Se baga la cuptor 40-45 minute, pana se rumeneste usor.

Reteta originala aici.