Omleta in forma de briose

Ingrediente (pentru 12 briose mici):

  • 5 oua
  • 1 ceapa
  • 3 jumatati de ardei gras (galben, rosu si verde)
  • 100 gr branza de capra
  • condimente: verdeturi, chimen, etc (fara sare, e suficient de sarata de la branza de capra)

Ceapa se marunteste si se caleste intr-un pic de unt. Ouale se bat bine – se amesteca cu ardeiul taiat marunt, branza, ceapa calita si condimentele. Se toarna in forma de briose si se tine la cuptor pana se rumeneste usor (aprox. 20-25 minute).

Omleta in forma de brioseOmleta in forma de briose

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s