Pizza

Ingrediente:

Blat:

  • 25 gr drojdie proaspata
  • 200 gr faina
  • 100 ml apa calduta
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri ulei

Sos:

  • 3-4 linguri de sos Regal (e mai consistent si deja sarat)
  • 2 linguri ulei
  • topping – cascaval, ansoa, sunca, ardei gras, etc

Drojdia se freaca putin cu zaharul, pana se lichefiaza. Se adauga apa calduta, faina, uleiul si se amesteca la inceput cu lingura. Apoi se framanta 2-3 minute in acelasi vas, se acopera cu un prosop si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Se scoate aluatul, se intinde pe blat presarat cu putina faina.
Deasupra se pune sosul si restul de ingrediente.

PizzaPizza

Se baga la cuptor 15-20 minute la foc mediu.

Pizza

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s