Briose cu quinoa si spanac

Ingrediente:

  • 1 cup quinoa
  • 1 cup spanac inghetat (dar probabil ies mai gustoase cu spanac proaspat)
  • 8-9 rosii cherry
  • 1 cup branza cheddar (eu am folosit un amestec de branza de la Lidl)
  • 2 oua
  • 3 albusuri
  • 4-5 lingurite parmezan
  • sare/piper
  • optional se mai pot pune ciuperci, sunca, masline, ceapa verde, etc

Quinoa se spala bine si se pune la fiert (detalii despre cum se pregateste aici). Spanacul se dezgheata si se scurge bine. Se taie si restul ingredientelor si se amesteca toate intr-un bol.Se toarna in formele de briose si se lasa la cuptorul pre-incalzit timp de 15-20 minute.

Briose cu quinoa si spanac

Briose cu quinoa si spanac

Reteta originala aici.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s