Pui marinat in iaurt cu mirodenii

Ingrediente:

  • 200 gr iaurt
  • 1 lingurita turmeric
  • 1 lingurita ghimbir (sau 1 deget ghimbir proaspat tocat marunt)
  • 1 lingurita coriandru
  • 1 lingurita garam masala
  • 1 lingurita curry
  • putina zeama de lamaie
  • optional (pt culoare) se poate pune si boia dulce
  • sare, piper
  • 4 copane de pui

Iaurtul se amesteca cu toate condimentele. Carnea se spala si se maseaza bine cu sosul obtinut. Se lasa la marinat minim o ora.

Pui marinatPui marinat

Intr-un vas yena se adauga un pic de ulei si se pune carnea cu sosul – se acopera si se lasa la cuptor pana se rumenesc.

Pui marinat

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s