Clatite americane cu banane

Ingrediente:

  • 50 g unt
  • 150 ml lapte
  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 3 banane
  • optional – fructe de padure, nuci, sirop de artar

Intr-un bol se bat galbenusurile cu laptele si untul pana se omogenizeaza. In alt bol se amesteca ingredientele uscate (faina si drojdia) – peste ele se toarna apoi compozitia de lapte, unt si galbenusuri. Se paseaza un pic si se amesteca bananele (optional si fructe de padure). Se amesteca pana se omogenizeaza bine.

Clatite americane

Separat se bat albusurile spuma si se incorporeaza in aluat cu lingura, amestecand usor.

Cu ajutorul unui polonic se toarna in tigaie (eu n-am folosit deloc ulei).

Clatite americane

Se coc pe ambele parti pana se rumenesc -se servesc cu sirop de artar.

Clatite americane

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s