Prajitura cu visine

Ingrediente: Pentru blat:

  • 1/2 kg faina
  • 1 pachet(200 gr) unt moale (la temperatura camerei)
  • 3 linguri smantana mai grasa
  • 1 plic praf de copt
  • zeama de la o lamaie sau 1 lingura de otet
  • separat, 4 linguri gris

Pentru crema:

  • 300-400 gr visine fara samburi (reteta iese foarte bine si cu prune)
  • 5-6 oua
  • 5-6 linguri de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5-6 linguri smantana
  • 2 linguri faina

Prajitura cu visine Ingredientele pentru aluat (mai putin grisul) se amesteca  pana se incorporeaza bine. Aluatul se intinde cu sucitorul si se aseaza pe fundul tavii (neunse) – se aranjeaza astfel incat sa acopere si marginile tavii. Peste aluat se presara 2 linguri gris. Prajitura cu visine Deasupra se pun visinele, apoi se presara inca 2 linguri de gris si 3-4 linguri cu zahar. Prajitura cu visine Pentru crema: albusurile se bat spuma,se adauga zaharul si se bate in continuare. Se adauga galbenusurile, zaharul vanilat, smantana si faina si se amesteca bine. Compozitia se toarna in tava cu visine si se da la cuptor pentru aproximativ o ora,pana se rumeneste. Prajitura cu visine Prajitura cu visine

Anunțuri

2 gânduri despre „Prajitura cu visine

  1. Pingback: Pasca | Retete pentru weekend

  2. Pingback: Tarta cu lamaie | Retete pentru weekend

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s